No todos duermen

Aunque parezca increíble. La tarde del 5 de Enero de 2008 sus majestades de Oriente cabalgaron por las calles de Orense en forma femenina. Vamos, que eran reinas magas. A Melchor(a) y a Gaspar(a) no se les notaba tanto porque las barbas postizas les tapaban la cara pero a Baltasar(a) se la distinguía perfectamente.

Así pasaron los carrozos y las carrozas desde los que los pajes y las pajas nos lanzaban caramelos y caramelas.

¿Es realmente necesario trastocarlo todo?

“Del salón en el ángulo oscuro,

de su amo tal vez olvidada,

silenciosa y cubierta de polvo

veíase el arpa.” 

Pasé una tarde clasificando fotos. Metí en una bolsa para la basura, las inútiles, desenfocadas o borrosas. Las otras las puse aparte en una bolsa de viaje. Eran las del colegio y la universidad. Tenía la difusa intención de digitalizarlas o pegarlas en un album para que no se perdieran.

Las perdí. Y con ellas parecían haberse perdido los nombres y los rostros y los momentos.

Hace un par de días mi madre las encontró. Del sotano en el armario oscuro…

Y aunque aún no las he visto sé que no se han perdido y siento una alegre restauración interior.

Gracias por encontrarlas, mamá.

Escribía C. 

Mañana me voy a Viena a hacer fotos.
Suena normal.
Es casi normal.
Tengo un día para hacer treinta y tantas fotos para una página web. Hace
meses, les dije que lo haría. Hace meses, en algún momento, lo olvidé. Lo he
recordado antes de ayer.
Después de escribirte este mensaje, me voy a casa de una amiga para que me
deje su cámara de fotos. Cables, baterías, en fin.
Mañana, a las seis, cojo el tren para Viena. Ya me he hecho un itinerario.
Pero, ¿sabes? (y aquí entra lo interesante) diez o doce de esos edificios
son difíciles, dificilísimos de encontrar, no ya en el mapa, sino en
internet.
Casas que arquitectos famosos diseñaron para amigos suyos y en los que hoy
viven familias normales y corrientes.

Me gustaría hablarte brevemente de uno de ellos, el más enigmático, ése al
que no sé si acercarme, pues, ¿volveré?.
Es un manicomio en medio de un bosque, en las afueras de un pueblo llamado
Pukersdorf, que empieza donde Viena acaba.
Ya empiezo a imaginar mi carta a los de la web: he recogido todas las
fotografías que me pidieron excepto la del manicomio. No porque no fuera,
sino porque una mancha blanca me velaba el objetivo cada vez que apretaba el
disparador. Sólo en ese momento.

Un fortisimo abrazo

Respuesta del Profesor Sagan:

Y entonces, cuando C. se disponía a salir de aquel edificio maldito, descubrió que se había dejado la cámara en alguna parte del terrorifico sotano. Dudo un instante sobre si merecía la pena enfrentarse al horror de nuevo por recuperar aquellas fotos. Finalmente masculló un juramento y en vez de salir corriendo, enfiló nuevamente las escaleras de peldaños que no estaban hechos para pies humanos porque al fin y al cabo alguien tenía que contarle al mundo lo que estaba pasando allí…

 Contestación de C.:
Por supuesto, volví. Y encontré la cámara. Y salí vivo de allí.
Pero alguien se había llevado la tarjeta de memoria

Antes nos gustaba el cine…

¡Ahora nos gusta por partida doble! Empezamos timidamente, como se empiezan los grandes proyectos, pero dentro de poco y con la inestimable colaboración del hermano antes conocido como Everett K Ross escribiremos interesantisimas opiniones de cine… aqui

Estoy desarrollando mis habilidades culinarias, aquí en la isla. He pensado anotar aquí mis progresos y tal vez acabe redactando un recetario. Sois libres de experimentar lo aquí expuesto bajo vuestra propia responsabilidad. También se admiten opiniones o consejos.

ENSALADA nº 1

Ingredientes:

Hojas frescas de espinaca, gajos de mandarina, un tomate secado al sol (deshidratado), anacardos de los que regalan en el avión, aceite de oliva, vinagre de módena y sal marina (Maldon).

Anotaciones:

Mi primer y más apetitoso plato hasta ahora. Luce mucho a la vista y es muy agradable al paladar. Me encantaron los gajos de mandarina en la ensalada. Se puden cambiar los anacardos por nueces u otros frutos secos. El tomate secado al sol estaba muy salado porque no me tomé la molestia de rehidratarlo. Se puede prescindir de él, aunque resalta mucho el aspecto visual de la ensalada. Lástima no haberle tomado una foto.

ENSALADA nº2

Ingredientes:

Hojas frescas de espinaca, maíz dulce, atun en aceite y bajo en sal, champiñones enteros, salsa de soja Kikoman

Anotaciones:

Muy rica, gracias a la salsa de soja. Hay que recordar que ésta es muy salada de por sí, no hace falta añadirle más sal. El ingrediente que sobraba esta vez fueron los champiñones. Quizá el problema está en que los puse enteros, directamente de la lata. Tal vez si los cortara en laminas y salteara conjuntarían bien, conviertiendo a la nº2 en una ensalada templada.

TALLARINES AL “OLIO”

Ingredientes:

Un puñado de tallarines planos Gallo, aceite de oliva, maíz dulce, champiñones laminados, hojas de espinaca fresca picadas, ajo picado, un tomate secado al sol.

Anotaciones:

Un clásico adaptado. En un vaso pequeño puse el ajo picado, las hojas picadas de espinacas y el tomate secado al sol y luego rellené con aceite y lo dejé un rato para que cogiera sabor. En otro pequeño recipiente puse el maíz y los champiñones laminados.  Los tallarines los dejé “al dente” y los adorné con maiz y champis. Despues vertí el aceite con el ajo y la espinaca picada, como si fuera una salsa “al pesto”. También quedó precioso en el plato. Importante no pasarse ni con el ajo ni poner demasiado aceite. No hay que bañar los tallarines.

“Lo blogs son como los culos. Todo el mundo tiene uno.”

Y cualquiera le dice que no a un tio con una magnum…

Desde que me mudé a Menorca (autentica localización de mi imaginario Corfú) viajo a menudo en avión. Prácticamente todas la semanas. La mayoría de los vuelos que he cogido en estos tiempos eran de la compañía Spanair. Hasta un 90 % de dichos vuelos han salido con retraso. Estos retrasos que han supuesto entre 15 minutos hasta 5 horas de espera en el aeropuerto por cada trayecto me han llevado a un estado de enfado y frustración total. Para una persona que viaja el fin de semana para estar con su novia, familia o amigos perder sistemáticamente 3 o 4 horas de cada fin de semana tirado en un aeropuero es demasiado. Así que después de haber rellenado varias hojas de reclamaciones ante las que no he recibido respuesta utilizo los escasos medios a mi alcance para expresar mi descontento.

Necesito quejarme por todos esos ratos interminables que paso en el aeropuerto, por todos esos libros y revistas que me he comprado para pasar el tiempo mientras estoy tirado allí, mirando de reojo las pantallas y viendo como mi vuelo cada vez figura más y más tarde en las próximas salidas.

Estamos hablando de una compañia que se compromete a tranportarte de una ciudad a otra siguiendo un horario determinado y que sistemáticamente incumple su compromiso. Y cuando por culpa de ese retraso no llegas a tiempo a una cita, tienes que coger un taxi porque el último bus ya se ha ido o mil cosas peores no son capaces de darte ni una triste explicación. Unicamente te sueltan la coletilla de : “Lamentamos los trastornos que la haya podido ocasionar el retraso”

En esta última temporada la causa atribuída a los retrasos es casi siempre la llegada tardía del avión que viene retrasado de un vuelo previo. ¿Pero se puede saber por qué todos los vuelos llegan tarde?

Hablando con una conocida que es controladora aerea me decía que lo que sucede es que Spanair ha hecho en el último año una expansión brutal a todos los aeropuertos nacionales pero sin ampliar practicamente la plantilla. Esto ha llevado a que las tripulaciones de Spanair estén volando al máximo de sus posibilidades. Me dijo que incluso se les exigía volar más horas de las legalmente permitidas y que ello había llevado a una huelga de celo, en la que pilotos y auxiliares estaban cumpliendo a rajatabla las limitaciones de horario continuado. Eso hasta que coincidiendo con fechas estivales han iniciado una huelga abierta con suspensión de decenas de vuelos.

Cuando hay retraso “injustificado” Spanair entrega unos vales de descuento del 25% para un futuro trayecto. Pero son realmente dificilies de usar, dadas las restrictivas condiciones de uso. Y a mi al principio me hacía gracia, pero cuando acumulé uma docena de aquellos malditos bonos que me siven para ahorrarme a lo sumo 30 euros del precio de un billete pienso que no son una compensación suficiente.

Quiero que Spanair me compense por las 20 horas de mi vida que he malgastado en los aeropuertos esperando a sus aviones en los últimos 3 meses.

“Y cuando escuchaban los acontecimientos conmovedores o cómicos que se representaban en la escena, les parecía que la vida representada era, de un modo misterioso, más real que su verdadera vida cotidiana.” (”Momo”, Michael Ende)

¿Que tal te ha ido el día?

Bien, mucho trabajo.

Soñe que era capaz de escribir como korochi industrias pero cuando me desperté el dinosaurio todavía estaba alli…